Nieuws van Mathieu

Iedere maand komen op deze plek de laatste nieuwtjes en andere wetenswaardigheden te staan. Over wijnproeverijen, die aanstaande zijn, of over bijzondere wijnmomenten.

Eind februari heeft de grand cru proeverij van het bekende wijnblad Perswijn plaatsgevonden. De 2016 bleek waar voor haar geld te bieden, tussen aanhalingstekens dan. Prachtige wijnen, maar niet voor niets. Voor mij waren de wijnen uit de Margaux een revelatie. Ik had -door de recensies vooraf- de verwachting dat zij achter zouden blijven bij de 2015. Misschien dat ze niet allemaal dat niveau halen, maar geweldig blijven ze. Voor mij was Chateau Lacombes de echte uitschieter. Een andere uitschieter was de Pomerol Chateau la Conseillante en bij Saint-Emilion Chateau Trotte Vieillle en bij de “eenvoudiger” wijnen de Poujeaux, een echte aanrader! De enige teleurstelling vormde Sauternes, tenminste voor de wijnen, die gepresenteerd werden, en niet perse de minste wijnen. Veel zoet, weinig botrytis en daardoor een gebrek aan intensiteit en complexiteit, die een goed Sauternesjaar karakteriseert. De enige Sauternes, die enigszins de toets der kritiek kon doorstaan, was Chateau de Rayne Vigneau.

Interesse? Neem contact op met Mathieu!